主料 山楂(500g) 调料 白糖(100g) ...
主料 山楂(500克) 水(500克) 调料 ...
主料 山楂(500g) 调料 白糖(120g) ...
山药(300克) 调料 山楂(100克) 蜂蜜(40克) 糖桂花(一小勺) 炼乳(少许) 厨具 蒸锅 1 准备好所需要的原材料。 2 山楂洗净,取一个粗点的吸管,去蒂和去把。从中间传过去把山楂籽捅出来。也可以用钢笔帽和筷子去掉籽。 3 山药带上一次性手套去皮,切成圆片。 4 将山楂放在蒸锅上,蒸十分钟。 5 山药也放在蒸锅上蒸熟 ...
山楂(适量) 冰糖(适量) 调料 水(冰糖用量的2倍) 牙签(数根) 厨具 炒锅 1 熟花生米拦腰切两半,去除红衣。 2 山楂清洗干净,控干水分。摘掉果柄,并用尖刀挖去另一面黑色的东西。用刀从山楂中间划一圈,两只手分别抓住上下两半,朝相反方向轻拧,然后用手轻抠,山楂子就轻松去掉了。切碎的花生米装入去掉子的山楂果肉里。 3 如此装好两个山楂,并按原位置盖好。 ...