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自然的气息

一种野味

5月野草莓成熟啦！在山野海拔-米之间，白色与红色的果实在青绿草地里繁星点点，本地人习惯称它为：“莓（方言谐音mer么）、薸儿、泡儿等”......其实它的学名是:“五叶草莓”。

它的花朵从未引人注目，但是每到盛夏果实成熟，青草地里一股奇异的甜香扑鼻而来，曾经的您有没有采摘“薸儿”的记忆呢！边摘边吃，回味无穷的野味。

每年5月-6月间野草莓渐次结果

一直蔓延到树林里为止

吃的时候一次就十几颗，还不过瘾......

可惜难以保鲜，数小时内就开始变色。

多方式可以精炼，加糖冷藏蜜制，可以做水果粥，也可以制作草莓酒，只需要瓶装倒入适量高度白酒，密封20天后草莓酒就好啦!