在青川就快要失传的手艺,你知道吗

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这些青川传统手艺活，再过二十年，也许就都要消失了·····1打臭青川先民生活艰难沉重。对于民间病痛疾苦、灾害等一切不吉利的东西，联想到夏日人们捂鼻远避茅厕里发出的恶臭，人们就将苦难称之为“臭”。为了驱赶它，祈求吉祥，千百年来，青川先民在春节期间便要开展一项“打臭”活动，以祈求一年到头风调雨顺，无病无灾，幸福安康。原来为驱赶灾害而进行的“打臭”活动自然地演变成为了青川民间强身健体的体育活动。由于现代娱乐活动的不断深入，“打臭”在当地几乎无人开展，即将失传。2做醪糟醪糟，又叫江米酒、酒酿，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美。几乎每个青川人都喝过它。那时候每逢年过节或招待宾客时，一定会端出自家酿的醪糟来给客人尝一尝。现在生活节奏变快了，人们只要去超市一趟，就可以买到制好的醪糟喝。可惜，超市买来的速成品，丢失的不仅是开缸时候香甜的幸福味道，更多了一份浓浓的乡愁。3川北竹篓千年之前，我们的先民唱着雄浑的川江号子，迷恋沿途的郁郁美景，于是挑泥筑墙，伐木搭架，垒石砌阶，构建着生存的家园。数年以来，日出而作，日落而息，面朝黄泥背朝天，竹篓与他们形影不离，朝夕相伴。一只竹篓就是一个家，它装过红苕，麦子，稻谷，高梁，也盛过汗水，盐渍，和不堪回首的血泪记忆。先人们把家背在身上，用肩头扛着，胸口捂着，竹篓便也是那解渴的饭碗呀，冻也端着，热也忍着，风风雨雨放不下的，是一腔古朴的练达与执著。可千年之后，工业化社会来临。使用背篓的时候越来越少，这门手艺渐渐无用武之地。留住背篓，也是留住千年的文化之根。4熏腊肉腊肉在青川人的餐桌上绝对是必不可少的存在。以前青川乡民山民家中均烧柴灶，灶上备有挂架，利用灶口余温温水，进入腊月以后，将腌制好的肉挂在灶口的挂架上，利用灶内的青烟上升去熏制，这样事半功倍。有的乡民还往灶中加入柏丫，桔皮，柚子壳等物，以此熏入特殊香味口感。小编记得小时候，还会有邻居互相比较谁家熏制的腊肉更还吃呢！随着时代的进步，自己烧制腊肉的家庭越来越少，买来的腊肉，总是少了一份亲切，多了一份乡愁。5薅草锣鼓川北薅草锣鼓是一种汉族民乐。主要分布在四川省广元市四县三区境内，其中尤以青川薅草锣鼓最具代表性。薅草锣鼓是一种广泛流传于四川北部山区农村的群众性汉族民间文化，俗称打锣鼓草、薅锣鼓草、撵锣鼓草。一般在每年的七、八月份大伙在一起除玉米草、黄豆草时唱的一种山歌。薅草锣鼓不仅能保证除草的进度和质量，还可使繁重的体力劳动在笑声中变得轻松，让劳动者充分享受到劳动的愉悦和快乐。如今，由于受现代生产方式的影响，传统的生产生活方式难以跟上时代发展的步伐，川北薅草锣鼓的生存空间正在日益缩小，有濒临失传的危险--老年歌手相继过世，年轻人多外出打工，劳动力大量外迁，歌手队伍青黄不接。6纳鞋底多少人记忆中曾有这样的场景，昏暗灯光下，你的婆垂首纳着鞋底，针针线线的认真，都是长辈细密的爱。穿着她亲手纳的鞋子，不会磨脚不会臭汗，比现在几百元的运动鞋子都要舒服。可后来，我们长大一点，开始觉得手工制的鞋子太老土，纷纷去买时下洋气的各种鞋子...一个转身就是多少年，那双老土的手工布鞋却再也穿不到了。生态青川领秀天下青川县旅游局：—唐家河：—东河口：—青溪古城：—青川旅游网：
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