青川美食吃吃吃

10月15日青川国际半程马拉松即将开跑

青川县，既然你来了

那么，这些美食，请你赶快来吃掉！

美食

香辣炒蟹、小炒豆干、豆瓣鲜鱼......不仅味道一流，价格更是良心！

清真九大碗、回族炭烧铜火锅

回族人大宴宾朋，香喷喷的清真九大碗和热腾腾的炭烧铜火锅是定要拿来撑场面的。牛肉酥烂、细嫩爽滑，滋味绵长；羊肉肥瘦相间，不油不腻，不膻不腥。面食香脆可口、颜色金黄；想吃回族美食，那青川绝对是吃货们的天堂。青溪古镇、阴平村有大量回民餐馆、回族农家乐，物美价廉，深受游客喜爱。

青川山珍宴

青川山珍宴取材源自青川大森林中的野生菌菇，野生蔬菜，野生山果以及河里的野生鱼类和当地村民自养的畜禽，品类多达百余种，且为纯天然、无污染的绿色食品，在烹饪上，保留了川味的麻辣，又融合了当地人的饮食习惯，是川菜中的佳肴，饮食中的特色。

青川特色山珍菜

软烧野生黄辣丁、野生天麻炖跑山鸡、白龙湖奶汤鲶鱼、泡椒黑木耳、清蒸野生鱼、龙须老腊肉、青溪水豆腐、蕨菜腊肉烧白、竹荪香菇野菜汤、野生菌炖蹄花。

青川名小吃

酸菜豆花珍珍、擀杂面、热面皮、核桃饼、灰搅团，面达子、火烧馍、酸菜热凉粉、青溪豆腐干、酸菜面鱼儿、灌血肠、金裹银、肉“蛤蟆”、洋芋饼、青溪荨麻饼、马公荞凉粉、白龙湖银鱼汤、水粑馍馍、油炸鱼荷香饼。

不管在哪看到了这些名字！

别犹豫

赶快买来吃掉！